Ананасовая диета

Имейте в виду, что ананасовые разгрузочные дни противопоказаны людям с язвенной болезнью и страдающим повышенной кислотностью желудочного сока.
Ананас неплохо притупляет чувство голода, поэтому любители ананаса, как правило, отличаются совсем небольшим аппетитом. Однако не переусердствуйте. Специалисты допускают только один разгрузочный ананасовый день в неделю, в течение которого за 3-4 захода съедается 1 кг фрукта. После употребления этого фрукта обязательно нужно полоскать рот водой, так как содержащаяся в нем кислота разъедает зубную эмаль. Ананасовая диета помогает потерять до 1,5 кг за сутки.
Кроме того, входящий в состав ананасового сока бромелайн помогает организму справляться с перевариванием рыбы, мяса, бобовых, кисломолочных продуктов. Чтобы предотвратить чувство тяжести в желудке после обильной трапезы, запивайте обед ананасовым соком или заедайте ломтиком свежего ананаса.
А вот на подкожно-жировую клетчатку бромелайн никакого действия не оказывает, и вернуть фигуре стройность не может. Дело в том, что обнаруженный в ананасе уникальный фермент бромелайн обладает свойством расщеплять жиры. Этим открытием немедленно воспользовались предприимчивые производители различных «чудо-микстур» для похудения. Однако слухи о волшебных свойствах бромелайна сильно преувеличены. На самом деле ананас действует на жиры в незначительной степени. Кроме того, молекула бромелайна так велика, что не в состоянии «пройти» через стенку кишечника, а всосавшиеся «кусочки» бромелайна теряют активность и не действуют на уровне всего организма.
Подписаться: