Холин (витамин В4, Вр) – витаминоподобное соединение, входящее в состав фосфолипидов, составляющих основу клеточных мембран. Своё название холин получил от греческого слова “choly, ” – жёлчь, потому что впервые был получен из неё. 22% желчи составляют фосфолипиды. Биологическое действие Холин...
Фундук – очень полезный и питательный орех, 100 грамм которого удовлетворяет суточную потребность организма в белке. При его употреблении вы получите витамины (группы B, A, C, E, K, PP, ниацин), микро и макроэлементы (железо, йод, медь, марганец, цинк, фтор, селен,...
Витамин U (фарм. названия Метил-метионин-сульфоний, S-метилметионин, метиосульфония хлорид) – не является витамином в прямом смысле, так как не выполняет каких-либо жизненно важных функций в организме, но в то же время — это единственный витамин (витаминоподобное соединение) обладающий терапевтическим эффектом. Впервые...
Витамин РР ― водорастворимый витамин, известный также под названием своих витамеров (никотиновая кислота или ниацин, никотинамид), входит в В-комплекс под названием «витамин В3». В чистом виде ниацин представляет собой слабокислый порошок белого цвета. Витамин РР не разрушается при нагревании, воздействии...
Нежно сладкие, хрустящие и восхитительно вкусные орехи кешью содержат антиоксиданты, минералы и витамины, которые необходимы для крепкого здоровья! Название ореха кешью (cashew) пришло из английского языка, на его родине, в Бразилии плоды дерева называют caju (на португальском) или acaju на...
Витамин D ― группа жирорастворимых биологически активных веществ (витамины D1-D6), в медицине преимущественно используются две формы D2 ― эргокальциферол и D3 ― холекальциферол. В чистом виде представляет из себя кристаллы без цвета и запаха, устойчивые к воздействию высоких температур. Действие...
Ретинол (α-токоферол)― жирорастворимый витамин, антиоксидант. Он нестабилен в чистом виде, поэтому его можно встретить только в составе продуктов животного происхождения. В фармакологии используются его более стабильные формы: ретинол ацетат и ретинол пальмитат. В большинстве растений синтезируется бета-каротин (провитамин А), который...
Ванадий – химический элемент с атомным номером 23. Назван в честь скандинавской богини любви (Vanadís – дочь Ванов; Ванадис), другие его названия: панхромий, эритроний, Берцелиус и Сефстрём. Ванадий и его соединения – известные загрязнители окружающей среды. В составе порфиринового макроцикла...
Бром – химическое вещество, активный неметалл из группы галогенов. При комнатной температуре представляет собой тяжелую красно-бурую жидкость. Имеет атомный номер 35 и атомную массы 79,904 а.е.,из 28 известных изотопов брома, в природе в стабильном состоянии находятся только 2, из них...
Средиземноморская диета набирает популярность последние годы, благодаря её отличным результатам, подтверждённых многочисленными исследованиями. Она не только поможет сбросить лишние килограммы, но также уменьшить риск многих недугов, подстерегающих человека, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний, рака, старческого слабоумия. Основные правила средиземноморской диеты...
