Основываясь на современных представлениях о физиологии человека, сложилась современная теория питания. Согласно ей, для поддержания здоровья питание человека должно полностью восполнять энергетические затраты, обеспечивать построение и регенерацию тканей, быть сбалансированным, причём не только по белкам, жирам и углеводам, но и...
«Человек то, что он ест» – эта фраза особенно справедлива по отношению к белкам. Полученные с пищей белки расщепляются на аминокислоты, из которых наш организм выстраивает собственные белки. Хорошо известно, что потребление белка стимулирует клетки организма, чтобы построить собственный белок....
В дружной компании витаминов для организма каждый исполняет свою важную для здоровья роль. Проверьте, хорошо ли вы их знаете: — этот витамин укрепляет кости; — его избыток бывает вреден; — он придет на помощь если вы порежетесь; — в пожилом...
Аскорбиновая кислота (витамин C) — органическое соединение, родственное глюкозе. Представляет собой белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде, в спирте. Является одним из основных питательных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани....
К сожалению, наш организм так устроен, что после 35-ти лет его жизненные функции начинают снижаться, замедляется обмен веществ и он начинает стареть. Но можно немного продлить молодость, если уделять должное внимание своему питанию. При этом все специалисты единогласно советуют употреблять...
Протеины – это пищевая добавка, созданная на основании белка (от 75%). Состав может состоять из одного или нескольких компонентов. Реализуется, как правило, в пакетах или банках, объемом 1 кг. Подробнее про пользу протеина читайте в отдельной статье. Формирование стоимости протеиновой...
Креатин относится к спортивным добавкам и на сегодняшний день является самым популярным веществом. Представляет собой азотосодержащую кислоту карбонового типа, улучшающую энергетический обмен в организме человека. Является натуральным веществом и содержится в мышцах организма человека. Для занимающихся бодибилдингом креатиновые добавки используются...
Адыгейскому сыру, как продукту вкусному, полезному и натуральному, отдает предпочтение все большее число российских покупателей. В связи с эмбарго на ввоз в страну ряда продовольственных товаров ассортимент мягких сыров на магазинных полках заметно сократился, поэтому адыгейский сыр может служить неплохой...
Цитрусовые соки с уверенностью можно назвать самыми популярными представителями соковой продукции. Среди них наибольшим авторитетом по праву пользуется именно апельсиновый сок. Полезные свойства сока из апельсинов Польза апельсинового сока заключается в богатом витаминном составе, в котором лидирует аскорбиновая кислота, чей...
Что мы обычно делаем при первых признаках ОРВИ? Стараемся дать отдых нашему организму, насытив его при этом витамином С. И это абсолютно правильная стратегия, ведь аскорбиновая кислота – наш лучший помощник в борьбе с ОРВИ и гриппом. Осенью и зимой...
