Рубрика: Питательные вещества
Алюминий (Aluminium, Al) – химическое вещество, лёгкий, пластичный, парамагнитный металл серебристо-белого цвета, атомный номер 13 и молярная масса 26,981539 (г/моль). Алюминий самый распространённый металл в земной коре (8%) и третий элемент по содержанию в земной коре (после кислорода и кремния)....
Основываясь на современных представлениях о физиологии человека, сложилась современная теория питания. Согласно ей, для поддержания здоровья питание человека должно полностью восполнять энергетические затраты, обеспечивать построение и регенерацию тканей, быть сбалансированным, причём не только по белкам, жирам и углеводам, но и...
«Человек то, что он ест» – эта фраза особенно справедлива по отношению к белкам. Полученные с пищей белки расщепляются на аминокислоты, из которых наш организм выстраивает собственные белки. Хорошо известно, что потребление белка стимулирует клетки организма, чтобы построить собственный белок....
В дружной компании витаминов для организма каждый исполняет свою важную для здоровья роль. Проверьте, хорошо ли вы их знаете: — этот витамин укрепляет кости; — его избыток бывает вреден; — он придет на помощь если вы порежетесь; — в пожилом...
Аскорбиновая кислота (витамин C) — органическое соединение, родственное глюкозе. Представляет собой белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде, в спирте. Является одним из основных питательных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани....
К сожалению, наш организм так устроен, что после 35-ти лет его жизненные функции начинают снижаться, замедляется обмен веществ и он начинает стареть. Но можно немного продлить молодость, если уделять должное внимание своему питанию. При этом все специалисты единогласно советуют употреблять...
В отличие от макроэлементов (белки, жиры и углеводы) витамины, которые правильно называются микроэлементами, не поставляют нам прямой энергии для обеспечения жизнедеятельности организма. С другой стороны, они имеют важное предназначение – поддержание контроля выполнения функций организма с помощью ферментативных и гормональных...
В статьях на тему питания часто касаются вопросов правильного баланса белков, жиров и углеводов. И если с белками все относительно ясно – из них состоит мышечная ткань и бегуну они необходимы как воздух, то вот значение углеводов и жиров некоторые...
В нынешнее время довольно много людей заботятся о своем здоровье, поэтому стараются питаться полноценно и полезно. И ведь хочется не просто получать удовольствие от трапезы, но и баловать свой организм натуральными витаминами. Вот только есть одна проблема: где же их...
Мало кто весной не испытывает повышенной утомляемости, усталости, слабости. Все время хочется спать. И это несмотря на то, что природа пробуждается, обостряя чувства, вызывая душевное томление и, к сожалению, … весенний авитаминоз.