Диета Дюкана

Сколько бы мы (и не только мы) ни писали, убеждали и твердили, что диеты наносят вред вашему здоровью, но стоит открыть любой малопохожий сайт про ЗОЖ и сразу выскакивает список со множеством диет. И, что самое интересное, люди ведутся на все многообещающие лозунги о безопасном похудении.

Сайты рады стараться, ведь спрос есть, а предложения обязательно придумаются под названиями «Диета Дюкана», «Васечкина», «Петькина» и т.д. Люди будут на них «сидеть», потому что слишком ленивы, чтобы всерьез позаботиться о своем здоровье. Давайте «включим» мозги и разберемся, в чем состоит суть диеты Дюкана, рассмотрим ее плюсы и минусы.

Суть диеты Дюкана

Диета включает в себя 4 этапа: Атака, Круиз, Консолидация и Стабилизация. Плюс ко всему необходимо пить не менее 2 литров воды в день и употреблять в небольших количествах отруби.

Первый этап – атака. Он призывает в течение 10 дней питаться нежирной исключительно белковой пищей. Удивленный резким сокращением углеводов организм начинает питаться теми запасами, которые отложены «впрок» на ягодицах. Вы худеете – это факт.

И вот, при первых признаках похудения, вы воодушевились и «подсели» на диету, психология сделала своё дело. С физиологической точки зрения на этом этапе в желудок поступает большое количество чистого белка, а он не очень хорошо усваивается организмом, всего 2 г на 1 кг массы тела. Все лишнее вымывается, и вы возлагаете нереальную нагрузку на печень и почки. К вашему настроению помимо воодушевления добавляется апатия и сонливость, углеводов-то нет.

На этапе Круиз добрый доктор позволяет добавлять строго ограниченное количество углеводов в свой рацион. Питаетесь вы по схеме: 1 день – чистый белок, 1 день – белки + углеводы (овощи). Вот так существовать вам необходимо 2-3 месяца. Организму, мягко говоря, не легко, поскольку отсутствует сбалансированность питания, не хватает полезных жиров, следовательно, страдают ваши волосы и ногти.

Консолидация – это 3 этап пытки. В меню изможденного разрешают добавить немного хлеба, сыра, фруктов и крахмалистые продукты, чтобы зубы в конец не раскрошились. Питание более-менее стало напоминать правильный рацион. Но доктор-изверг все равно требует выделить 1 день в неделю на потребление исключительно белковых продуктов. По его совету так питаться необходимо всю жизнь. Длительность этапа рассчитывается так: 10 дней на каждый сброшенный вами кг.

Наконец, заключительный этап Стабилизация. Вы стабилизируете свой правильный рацион, но не забываете о белковом дне раз в неделю. Такой схемы питания придерживаетесь всю жизнь.

Чем вредна диета Дюкана

Минусов, конечно, хватает.

Во-первых, сидя на диете, в организме запускается процесс с безобидным названием глюконеогенез. По сути процесс означает, что организм начинает не спеша питаться печенью, которая на фоне нехватки углеводов, поступающих извне, вырабатывает из аминокислот свои собственные. Короче, организм ест самого себя. Как уже говорилось, страдают почки и печень, а риск заболевания мочекаменной болезни увеличивается в несколько раз.

Во- вторых, психика. Она безусловно начинает страдать уже через месяц, организм ваш не дурак (в отличие от некоторых), и он будет болеть, гудеть, звенеть и ныть, пока не получит своих питательных веществ. В общем, бедные ваши родные и близкие люди, им придется терпеть ваши эмоциональные всплески.

На заметку, диета Дюкана противопоказана людям с хронической почечной и печеночной недостаточностью вторых и третьих стадий, беременным и кормящим, подросткам, пациентам с подагрой, камнями в почках и желчном пузыре, язвенникам, тем, у кого гастрит и холецистит.

В чем польза диеты Дюкана

Мы будем лояльными людьми и расскажем положительные моменты в подобном питании. Момент всего один – организованное питание. Конечно, белковый день мы категорически не поддерживаем. Но 3 и 4 этапы учат людей, которые, возможно, всю жизнь питались неправильно, как сбалансировано систематизировать саму культуру питания, даже 2 литра воды в день уже плюс. Вот, в общем-то, и все достоинства.

Дюкан советует подобными диетами рискнуть своим здоровьем ради красоты, вдруг получится. А если нет, то ответ у всех диетологов один – вы сами сделали выбор.

А мы вам советуем не читать всякую ерунду, вроде диеты Дюкана, выключить интернет, поднять, наконец, свою пятую точку с дивана и заняться спортом. Спорт – единственно правильный способ оставаться здоровой, красивой и уверенной в себе женщиной, а не той, которая ищет в интернете волшебные диеты для похудения!

Будьте умнее!