Правильное питание: ужин
И снова про правильное питание, ужин в котором занимает не последнее место. Как бы сейчас ни возмущались «худеющие профессионалы», наш ответ будет один — ужинать надо всем, в том числе и тем, кто стремится похудеть. Есть одна деталь – питаться надо «с умом», тогда никакие лишние граммы на вашей талии не появятся.
Надо ли есть вечером
Давайте поймем, откуда вообще пошел такой миф, что правильное питание не включает в себя ужин? Данное мнение произошло из-за того, что ночью идет всплеск инсулина, а поскольку люди ночью неподвижны, идет прибавка в весе. Но физиологи говорят следующее: все органические вещества, т.е. белки, жиры и углеводы, усваиваются организмом одинаково, в независимости от времени суток. Вывод из этого только один: надо следить за своим питанием в течение всего дня.
А вот ограничение в еде идет к прямому набору веса. Как бы вы ни старались ограничивать себя в питании на ужин, организм гораздо умнее ваших желаний и всё равно заставит вас съесть, пусть не на ужин, но на обед следующего дня, в два раза больше еды, чем хочет ваш разум. Этой истине уже гораздо больше веков, чем самому слову «диета», а вы все еще надеетесь, что сможете перехитрить свой организм. Давайте наберемся ума, отбросим все сомнения и рассмотрим меню вечерней трапезы.
Итак, ужинать необходимо за 3 часа до сна. Никаких высказываний на тему: «Я не ем после шести вечера» слушать даже не хотим. Ложитесь спать в 12 ночи? Значит, едим в 9 вечера, потому что нельзя оставлять организм голодным на 12 часов. Вес уходить от этой прихоти не будет, наоборот, всё пойдет вширь рано или поздно.
Подробное правильное меню на ужин
Ваше меню на ужин – белки и овощи, на ночь – казеин (сложный белок, входящий в состав молочных продуктов, больше всего его содержится в твороге).
Рассмотрим подробнее. Белковые продукты – это белое мясо птицы, кальмары, омлет из яичных белков, нежирное вареное мясо, белая вареная рыба. Выбирайте основное блюдо сами.
На гарнир можно сделать овощной салат с заправкой из оливкового масла или приготовить овощное рагу (из баклажана, красного перца, лука и кабачка).
Если в течение дня не успели съесть «сложный» углевод, то в качестве гарнира можно позволить себе гречку.
Что можно есть перед сном
Перед сном обязательно необходимо съесть казеин. Переваривается он долго, и всю ночь организм будет чувствовать сытость, а полнеть при данном процессе вы не будете. Поэтому на ночь кушайте творог (только не 0%, толку от таких продуктов никакого, лучше 1,5%). И засыпайте с чистым разумом, а не с ночными кошмарами на тему «я хочу есть!».
Если вы научитесь грамотно составлять ваше меню и план питания и плюс к этому внедрите в свой график занятия спортом, то очень скоро добьетесь поставленных перед собой целей. Главное только, чтобы эти цели были адекватными!
Приятных вам ужинов с семьей или друзьями!
Еще больше видео на нашем канале в 
Прочитать похожие статьи:
Подписаться:
