Как правильно питаться, чтобы похудеть

Выясняя, как правильно питаться, чтобы похудеть, прежде всего, запомните, что есть надо, не отказывая себе в минералах и витаминах. Ни о каких диетах и голодовках речь идти не может, если вы серьезно и главное надолго собрались похудеть. Сбалансированное питание должно ежечасно присутствовать в вашей жизни, будь это работа, отдых, командировка или турпоход.

Сколько раз в день нужно есть

Точно не 1 и не 2 раза. Правильное питание – это 5 приемов пищи в день. А именно: завтрак – перекус – обед – перекус – ужин. И не оправдывайтесь, что вы на работе: берите контейнеры еды с собой. Многоразовое питание улучшает обмен веществ, позволяет не переедать и дольше задерживать питательные вещества в организме. В общем, в ваших худеющих интересах питаться часто. А начинать необходимо с завтрака. Не лезет? Съешьте яблоко (только не зеленое), а позже, уже на работе, поешьте кашу, только не быстрого приготовления, а бережно заваренную дома и принесенную в контейнере на рабочее место.

Ниже приведем список, который поможет достичь желаемых результатов, но с условием, если вы будете сочетать полезные продукты с физическими нагрузками.

С помощью правильного рациона вы похудеете, но вот без тренировок мышечной массы не будет, а кожа из-за сброшенного веса будет некрасиво свисать. Физические упражнения будут сохранять организм здоровым, держать его в тонусе и визуально сделает вас красивее.

В процессе вашего перехода на сбалансированное питание, организм может «бунтовать» и будет не так интенсивно из-за зашлакованности сосудов снижать вес, это нормально. Вскоре он придет в норму и поймет, что при таком питании он проживет дольше.

Ваш рацион сбалансированного питания

Белковые продукты, способствующие похудению

Итак, для полноценной жизнедеятельности организма необходимы белки — это строительный материал, из которого состоят наши мышцы и все тело.

Мясо: белое мясо птицы, нежирная свинина, говядина, телятина, индейка, яичный белок.

Из овощей прекрасно подойдут: спаржа, брокколи, шпинат.

Молочные продукты: творог, молоко, кефир, натуральные йогурты, сыр. Внимание! Всю «молочку» за исключением сыра, необходимо покупать 1,5% жирности, не берите обезжиренную, там химии много, а витаминов совсем нет.

Что касается сыра, то лучше покупать с меньшим процентом жира.

Рыба тоже является прекрасным источником белка. Введите в свой рацион белую нежирную рыбу, кальмары, тунец, лосось и креветки. Последние употребляйте не часто, поскольку холестерина в креветках хватает.

Полный перечень белковых продуктов изучаем по приведенной ссылке.

Недостаток белковых продуктов приостанавливает рост мышц, вызывая замедление обмена веществ.

Но и на белковой диете сидеть не стоит, поскольку чрезмерное употребление подобных продуктов сказывается на вашей печени и почках.

Продукты для похудения, содержащие углеводы

Далее углеводы – это основной источник энергии для организма, с их помощью улучшается обмен веществ.

Список продуктов:

Крупы: гречиха, бурый рис, макароны категории А (не варим их до конца, вредно для пищеварения), хлеб из цельнозерновой муки (не покупайте хлеб всевозможными семечками и отрубями, он еще калорийнее, чем обычный продукт), проростки пшеницы, овсянка, чечевица, фасоль, горох, ячный желток.

Овощи можно кушать все с некоторыми поправками: картофель едим в виде пюре или запекаем в фольге, не налегаем на помидоры.

Фрукты можно есть все. Да, да и бананы в том числе, особенно спелые.

Недостаток углеводной пищи может привести, мягко говоря, к упадку сил, а вот их избыток может трансформироваться в жировые запасы. Опять же много споров на тему: употреблять ли углеводы на ночь или нет? Мнение о том, что их нельзя есть на ночь, обуславливается тем, что идет всплеск инсулина, а ночью люди неподвижны, следовательно, идет прибавка в весе. По сути, углеводы усваиваются организмом одинаково, вне зависимости от времени суток. Но есть определенные биоритмы секреции гормонов, а вот исследований того, как меняется состав тела человека, который на ужин ест углеводы, пока не было. Наш совет: понаблюдайте за своим пищеварением, ощущениями и весом: если все уходит, как надо, то можно смело есть, но не наедаться на ночь углеводами.

Продукты, богатые жирами

Далее жиры. Они также нам необходимы в количестве 40-60г в день. Для женского организма они особенно нужны, поскольку синтез важных гормонов, усвоение витаминов и контроль над уровнем сахара и холестерина в крови невозможен без жира.

Что мы имеем: насыщенные жиры, которые содержатся в сливочном масле, сале, сырах, мороженом, «мраморных» сортах мяса, постной говядине, во всех видах колбасных изделий, в булочках, батончиках, блинчиках и пончиках. Не надо объяснять, что можно, а что нельзя из этого списка.

Ненасыщенные или растительные жиры, преобладают в растительной пище жидкой текстуры, а именно: в оливковом, льняном и других нерафинированных маслах.

Очень полезны грецкие орехи (30г за день), морская рыба (сельдь, сардины, лосось), семечки, зеленые листовые овощи, рыбий жир.

Со списком на тему, как правильно питаться, чтобы похудеть разобрались. Теперь переходим к способу приготовления продуктов.

Наиболее эффективные способы приготовление блюд

Наверняка, у многих из вас нет времени запекать что-либо на гриле (это самый лучший вариант готовки), остается тушение или варка.

Овощи долго не тушим и не варим, и не надо их сильно мельчить.

Крупы уже бросаем в кипящую воду. При варке из курицы вымывается вся гадость.

Второй момент – запекание в духовке. Это скорее подходит для мяса. Но вот курицу лучше сначала отваривать (а то задерживается много сахара), а затем запекать.

Следующий пункт научит вас организованности.

Как только пришли домой с продуктами, расфасуйте их по контейнерам. Так вы определите свою дневную норму питания на каждый день. Причем, все продукты распакуйте, мясо вымойте и нарежьте заранее на кусочки, полюбите своё новое меню.

Как видите, не обязательно себя в чем -то очень сильно ограничивать, чтобы похудеть. Достаточно силы воли, твердого и обдуманного решения наладить своей режим питания, физических нагрузок и терпения, поскольку не все мы одинаковые и обменные процессы у всех разные. Важно идти к своей цели, не опускать руки и не срываться на сладкое, если за неделю правильного питания вы похудели не на 5, а на 2 кг. И главное, вы должны понимать, что этот стиль питания рассчитан не только для похудения. Он должен сопровождать вас всю жизнь, если хотите сохранить форму.

Будьте благоразумны!